Un’ampia gamma di varianti e una tecnologia evoluta e collaudata. Le tostatrici da banco PROBAT sfruttano meccanismi a pale sviluppati appositamente per ogni dimensione della macchina per muovere i chicchi nel tamburo. Questa soluzione garantisce una miscelazione ottimale a una velocità di rotazione prestabilita. All’interno della tostatrice, i chicchi si trovano su traiettorie ben definite. Un flusso controllato di aria calda tosta i chicchi secondo il principio della convezione con un minimo contatto con il tamburo. Il risultato è una tostatura estremamente uniforme con un aspetto uniforme dei chicchi.
L’aspetto delle nuove P05 III e P12 III riprende l’iconico design PROBAT e lo completa con ulteriori spunti creativi e possibilità di adattamento: l’unicità è garantita! La collaudata silhouette della tostatrice è stata rielaborata all’insegna della discrezione. Il risultato è un look perfettamente classico.
Per soddisfare le preferenze individuali, il corpo esterno di tutte le tostatrici della serie P è disponibile in tutti i colori RAL, che possono essere abbinati alla perfezione con la calotta coordinata e vari elementi personalizzabili del design frontale.
Il software per tostatrici PROBAT offre una sicurezza elevata in tema di riproducibilità dei risultati di tostatura. Il sistema di controllo dell'attuale P25 II è disponibile sia in versione desktop (Windows), sia come app gratuita (Android, iOS). I profili di tostatura possono essere registrati, memorizzati, riprodotti e comparati direttamente.
L’HMI del nuovo sistema di controllo basato sul web della P05 III e della P12 III si avvale di un touch screen capacitivo regolabile (15,6 pollici) che offre una visualizzazione chiara e completa. La P05 e la P12 possono essere equipaggiate anche con sensori supplementari per la generazione di ulteriori dati relativi alla macchina e al processo. L’avveniristico sistema di controllo integrato offre anche i seguenti vantaggi: