Tostatrice centrifuga
SATURN

Il processo di tostatura centrifuga in dettaglio

Delicato, uniforme, omogeneo: il processo di tostatura ideale

La caratteristica peculiare della tostatrice centrifuga SATURN è il movimento rotatorio su asse verticale della coppa di tostatura, che è munita di un anello lamellare. In questo modo si ottiene una miscelazione delicata del prodotto tostato. L’aria calda viene introdotta dal centro della coppa, per cui si realizza una trasmissione uniforme del calore e una tostatura omogenea dei chicchi. Il risultato sono chicchi dall’aspetto particolarmente uniforme. Il volume dell'aria utilizzata per la tostatura può essere ridotto a un minimo. Un apporto di acqua completa il processo di tostatura in modo mirato, determinando anche un pre-raffreddamento del prodotto tostato.

Modelli

Modelli

SATURN TIPO 1
Roasting times (min)
1,5-12
Roasting capacity (kg/h)
2500-4000
Batch size (kg)
210-550
SATURN TIPO 2
Roasting times (min)
5-15
Roasting capacity (kg/h)
300-4000
Batch size (kg)
30-600